(网经社讯)3月23日，为保障线上餐饮外卖配送中的食品安全，北京市餐饮行业协会联合饿了么平台、北京餐饮企业发起“商家安心联盟”公益活动，推出通用版“食安封签”并将在全市陆续发放，覆盖吉野家、云海肴、呷哺呷哺、华莱士、茶百道等餐饮企业。
据介绍，“食安封签”的使用既是督促网络订餐平台、入网餐饮服务提供者落实企业主体责任的一种监督手段，也是发挥网络食品安全监管的新思路和新途径。实施“食安封签”可有效防止餐食在配送过程中受到人为或意外因素的污染，能为广大消费者吃得安心提供基础保障。
此外，北京市丰台区市场监督管理局、海淀区市场监督管理局近日也联合饿了么定制“食安封签”，面向商家进行免费发放，共发放60万份。
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