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​京东大数据:《看腊八节前期全国各地消费特色》(全文)
发布时间:2019年01月11日 09:55:56

(网经社讯)数据提取时间:2019年1月1日-1月9日

数据同比时间:2018年1月1日-1月9日

研究方向:腊八节前期全国各地消费特色

腊八食材类商品覆盖:腊八蒜、腊八粥原料套装、腊八米、腊八豆、腊八醋、大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米、黄豆、红豆、绿豆、芸豆、豇豆、红枣、花生、莲子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圆、葡萄干、白果等

数据来源:京东大数据研究院 

一、整体情况

腊八节是传统节日,节日当天有吃腊八粥、泡腊八蒜的风俗。新一年的腊八节即将到来,京东大数据显示,在腊八节前期,“腊八节”、“腊八”等关键词的搜索量达去年同期3倍。腊八食材热卖,大米、花生、红枣、小米、糯米成为排名前五的腊八食材,同时腊八蒜、白果、桂圆、紫米、糯米等腊八食材的销售数量较去年同期增幅明显,分别达到去年同期的4.4倍、3倍、2.2倍、2倍、1.8倍。人群画像上,26-45岁的女性消费者成为腊八食材的主力购买人群。

从销量来看,广东北京上海江苏四川山东、河北、浙江、湖北、辽宁成为购买腊八食材排名前十的地区,而安徽、内蒙古、西藏、青海、新疆等地区的腊八食材销量增幅较高。另从各腊八食材在各省市的销量占比来看,最爱买腊八醋的消费者来自山东、河南天津,最爱买腊八蒜的消费者来自甘肃、北京、宁夏,最爱买腊八粥原料套装的消费者来自河北、河南、内蒙古,最爱买红枣的消费者来自湖北、河南、吉林,最爱买莲子的消费者来自内蒙古、新疆、贵州,最爱买红豆的消费者来自广西、西藏、湖南。 

二、重点省市的消费特色

广东:

腊八节前期腊八食材销量排名全国首位,“腊八节”、“腊八”等关键词的搜索量排名全国第四位。从销量来看偏爱购买的食材是大米、花生、红枣、葡萄干、糯米,同时腊八蒜、桂圆、糯米等食材的销量同比增幅都超过100%。

与全站购买腊八食材的用户画像对比,更多的18-45岁男性消费者选择购买。年龄上,18-45岁人群占比高出全站3%,其中18-25岁的年轻人群更偏爱购买紫米和栗子,26-35岁中青年人群偏爱购买葡萄干和薏米,36-45岁人群则偏爱购买腊八豆。性别上,男性消费者占比高出全站2%,其中男性消费者偏爱购买枸杞子和腊八豆,女性消费者偏爱购买芸豆、杏仁和红枣。 

北京:

腊八节前期腊八食材销量排名全国第二位,“腊八节”、“腊八”等关键词的搜索量排名全国第一位。从销量来看偏爱购买的食材是大米、花生、红枣、小米、糯米,同时腊八蒜、紫米、白果等食材的销量同比增幅都超过100%。

与全站购买腊八食材的用户画像对比,更多的36岁以上女性消费者选择购买。年龄上,36岁以上人群占比高出全站7%,其中36-45岁人群偏爱购买高粱米和腊八豆,46-55岁人群偏爱购买白果和芸豆,56岁及以上人群偏爱购买腊八醋、腊八豆、腊八蒜。性别上,女性消费者占比高出全站7%,其中男性消费者偏爱购买腊八醋、腊八蒜,女性消费者偏爱购买芸豆、绿豆、高粱米。 

上海:

腊八节前期腊八食材销量排名全国第三位,“腊八节”、“腊八”等关键词的搜索量排名全国第八位。从销量来看偏爱购买的食材是大米、花生、红枣、糯米、小米,同时白果、腊八蒜、桂圆等食材的销量同比增幅都超过100%,其中白果的销量同比增幅近400%。

与全站购买腊八食材的用户画像对比,更多的36岁以上女性消费者选择购买。年龄上,36岁以上人群占比高出全站8%,其中36-45岁人群偏爱购买高粱米、黄豆和白果,46-55岁人群偏爱购买腊八豆、高粱米,56岁及以上人群偏爱购买腊八醋、腊八蒜。性别上,女性消费者占比高出全站3%,其中男性消费者偏爱购买腊八醋、腊八蒜、腊八豆,女性消费者偏爱购买芸豆、腊八粥原料套装、紫米。 

江苏:

腊八节前期腊八食材销量排名全国第四位,“腊八节”、“腊八”等关键词的搜索量排名全国第五位,搜索量达去年同期的4.2倍。从销量来看偏爱购买的食材是大米、花生、红枣、糯米、葡萄干,同时白果、腊八蒜、桂圆等食材的销量同比增幅都超过150%。

与全站购买腊八食材的用户画像对比,更多的18-45岁男性消费者选择购买。年龄上,18-45岁人群占比高出全站2%,其中18-25岁的年轻人群更偏爱购买紫米和栗子,26-35岁中青年人群偏爱购买白果、小米、腊八粥原料套装,36-45岁人群则偏爱购买腊八豆和高粱米。性别上,男性消费者占比高出全站4%,其中男性消费者偏爱购买枸杞子和腊八豆,女性消费者偏爱购买高粱米、芸豆、紫米。 

四川:

腊八节前期腊八食材销量排名全国第五位,“腊八节”、“腊八”等关键词的搜索量达去年同期的3.1倍。从销量来看偏爱购买的食材是大米、花生、红枣、小米、糯米,同时腊八蒜、紫米、桂圆等食材的销量同比增幅都超过140%。

与全站购买腊八食材的用户画像对比,更多的18-35岁女性消费者选择购买。年龄上,18-35岁人群占比高出全站4%,其中18-25岁的年轻人群更偏爱购买紫米、栗子和红豆,26-35岁中青年人群偏爱购买大米、小米、葡萄干。性别上,女消费者占比高于全站,其中男性消费者偏爱购买腊八蒜、枸杞子、腊八豆,女性消费者偏爱购买紫米、杏仁、薏米。 

山东:

腊八节前期腊八食材销量排名全国第六位,“腊八节”、“腊八”等关键词的搜索量排名全国第六位,搜索量达去年同期的4倍。从销量来看偏爱购买的食材是大米、花生、红枣、小米、糯米,同时腊八蒜、白果、桂圆、紫米等食材的销量同比增幅都超过100%。

与全站购买腊八食材的用户画像对比,更多的18-35岁男性消费者选择购买。年龄上,18-35岁人群占比高出全站3%,其中18-25岁的年轻人群更偏爱购买紫米、栗子和红豆,26-35岁中青年人群偏爱购买腊八粥原料套装、小米、薏米。性别上,男性消费者占比高出全站4%,其中男性消费者偏爱购买枸杞子、腊八豆,女性消费者偏爱购买腊八醋、芸豆、绿豆。 

河北:

腊八节前期腊八食材销量排名全国第七位,“腊八节”、“腊八”等关键词的搜索量排名全国第二位,搜索量达去年同期的4.8倍。从销量来看偏爱购买的食材是大米、花生、红枣、小米、糯米,同时腊八蒜、糯米、腊八豆、桂圆等食材的销量同比增幅都超过150%。

与全站购买腊八食材的用户画像对比,更多的26-35岁男性消费者选择购买。年龄上,26-35岁人群占比高出全站4%,他们偏爱购买小米、葡萄干、高粱米。性别上,女性消费者占比高于全站,其中男性消费者偏爱购买枸杞子、腊八豆、腊八蒜,女性消费者偏爱购买芸豆、紫米、腊八粥原料套餐、红枣和核桃仁。 

浙江:

腊八节前期腊八食材销量排名全国第八位,“腊八节”、“腊八”等关键词的搜索量排名全国第九位,搜索量达去年同期的4倍。从销量来看偏爱购买的食材是大米、花生、红枣、葡萄干、糯米,同时白果、腊八蒜、桂圆、芸豆等食材的销量同比增幅都超过100%,其中白果和腊八蒜的销量同比增幅超过400%。

与全站购买腊八食材的用户画像对比,更多的18-35岁男性消费者选择购买。年龄上,18-35岁人群占比高出全站2%,其中18-25岁的年轻人群更偏爱购买紫米、栗子和小米,26-35岁中青年人群偏爱购买腊八豆、豇豆、腊八粥原料套餐。性别上,男性消费者占比高出全站6%,其中男性消费者偏爱购买高粱米、枸杞子、腊八豆,女性消费者偏爱购买腊八粥原料套餐、杏仁。 

湖北:

腊八节前期腊八食材销量排名全国第九位。从销量来看偏爱购买的食材是大米、红枣、花生、葡萄干、小米,同时腊八蒜、腊八豆、紫米、桂圆等食材的销量同比增幅都超过130%。

与全站购买腊八食材的用户画像对比,更多的18-35岁男性消费者选择购买。年龄上,18-35岁人群占比高出全站4%,其中18-25岁的年轻人群更偏爱购买紫米、栗子和红豆,26-35岁中青年人群偏爱购买薏米、红枣、葡萄干。性别上,男性消费者占比高于全站,其中男性消费者偏爱购买腊八蒜、枸杞子、腊八豆,女性消费者偏爱购买高粱米、腊八粥原料套餐和白果。 

辽宁:

腊八节前期腊八食材销量排名全国第十位,“腊八节”、“腊八”等关键词的搜索量排名全国第七位,搜索量达去年同期的5.5倍。从销量来看偏爱购买的食材是大米、花生、红枣、小米、糯米,同时腊八蒜、腊八豆、紫米等食材的销量同比增幅都超过130%。

与全站购买腊八食材的用户画像对比,更多的36-55岁女性消费者选择购买。年龄上,36-55岁人群占比高出全站,其中36-45岁的人群更偏爱购买腊八豆、高粱米、芸豆、腊八粥原料套装,46-55岁中年人群偏爱购买白果、豇豆、腊八蒜。性别上,女性消费者占比高出全站6%,其中男性消费者偏爱购买白果、枸杞子、高粱米,女性消费者偏爱购买腊八醋、芸豆、紫米、核桃仁。 

天津:

“腊八节”、“腊八”等关键词的搜索量排名全国第三位,搜索量达去年同期的4.4倍。从销量来看偏爱购买的食材是大米、花生、红枣、小米、糯米,同时腊八蒜、腊八粥原料套装、桂圆、糯米、芸豆等食材的销量同比增幅都超过100%。

与全站购买腊八食材的用户画像对比,更多的36岁以上女性消费者选择购买。年龄上,36岁以上人群占比高出全站6%,其中36-45岁的人群更偏爱购买芸豆、花生、黄豆,46-55岁中年人群偏爱购买白果、腊八蒜、高粱米,56岁及以上人群偏爱购买腊八醋、腊八豆、芸豆。性别上,女性消费者占比高出全站7%,其中男性消费者偏爱购买腊八醋、腊八蒜、枸杞子,女性消费者偏爱购买腊八豆、腊八粥原料套装、白果。 

陕西:

从销量来看偏爱购买的食材是大米、花生、红枣、小米、葡萄干,同时腊八蒜、紫米、桂圆、腊八粥原料套装等食材的销量同比增幅都超过100%。

与全站购买腊八食材的用户画像对比,更多的18-35岁男性消费者选择购买。年龄上,18-35岁人群占比高出全站4%,其中18-25岁的年轻人群更偏爱购买紫米、栗子和红豆,26-35岁中青年人群偏爱购买高粱米、小米、红枣。性别上,男性消费者占比高出全站2%,其中男性消费者偏爱购买腊八蒜、枸杞子、白果,女性消费者偏爱购买芸豆、杏仁、核桃仁、黄豆。 

河南:

“腊八节”、“腊八”等关键词的搜索量排名全国第十位,搜索量达去年同期的3.6倍。从销量来看偏爱购买的食材是大米、红枣、花生、小米、糯米,同时腊八粥原料套装、糯米、腊八蒜、紫米等食材的销量同比增幅都超过100%,其中腊八粥原料套装的销量同比增幅达260%。

与全站购买腊八食材的用户画像对比,更多的18-35岁男性消费者选择购买。年龄上,18-35岁人群占比高出全站11%,其中18-25岁的年轻人群更偏爱购买紫米、栗子和核桃仁,26-35岁中青年人群偏爱购买腊八醋、腊八粥原料套装、红枣、红豆。性别上,男性消费者占比高出全站10%,其中男性消费者偏爱购买腊八醋、腊八蒜、枸杞子、腊八粥原料套装,女性消费者偏爱购买莲子、薏米、紫米。 

福建

“腊八节”、“腊八”等关键词的搜索量达去年同期的4倍。从销量来看偏爱购买的食材是大米、花生、红枣、葡萄干、糯米,同时桂圆、糯米、紫米、白果等食材的销量同比增幅都超过100%。

与全站购买腊八食材的用户画像对比,更多的26-55岁男性消费者选择购买。年龄上,26-55岁人群占比高出全站,其中26-35岁的人群更偏爱购买白果、高粱米、糯米,36-45岁人群偏爱购买腊八豆、芸豆、腊八粥原料套装,46-55岁人群偏爱购买腊八蒜、高粱米、豇豆。性别上,男性消费者占比高出全站6%,其中男性消费者偏爱购买白果、腊八豆、枸杞子,女性消费者偏爱购买芸豆、腊八蒜、紫米。 

安徽:

“腊八节”、“腊八”等关键词的搜索量达去年同期的5.8倍。从销量来看偏爱购买的食材是大米、红枣、花生、糯米、小米,同时腊八豆、豇豆、桂圆、白果、糯米、紫米等食材的销量同比增幅都超过100%。

与全站购买腊八食材的用户画像对比,更多的18-35岁男性消费者选择购买。年龄上,18-35岁人群占比高出全站7%,其中18-25岁的年轻人群更偏爱购买紫米、腊八蒜、栗子、红豆,26-35岁中青年人群偏爱购白果、腊八粥原料套装、糯米、小米。性别上,男性消费者占比高出全站3%,其中男性消费者偏爱购买腊八豆、枸杞子、高粱米,女性消费者偏爱购买腊八粥原料套装、绿豆、紫米、红枣。 

湖南:

从销量来看偏爱购买的食材是大米、花生、红枣、葡萄干、小米,同时桂圆、腊八豆、腊八蒜、紫米等食材的销量同比增幅都超过100%。

与全站购买腊八食材的用户画像对比,更多的18-35岁男性消费者选择购买。年龄上,18-35岁人群占比高出全站3%,其中18-25岁的年轻人群更偏爱购买紫米、栗子、核桃仁,26-35岁中青年人群偏爱购腊八粥原料套装、薏米、桂圆。性别上,男性消费者占比高出全站,其中男性消费者偏爱购买枸杞子、白果、紫米,女性消费者偏爱购买腊八豆、芸豆、薏米、腊八粥原料套装。 

重庆

“腊八节”、“腊八”等关键词的搜索量达去年同期的5.2倍。从销量来看偏爱购买的食材是大米、花生、红枣、糯米、小米,同时腊八蒜、豇豆、桂圆、糯米、紫米等食材的销量同比增幅都超过100%。

与全站购买腊八食材的用户画像对比,更多的18-35岁女性消费者选择购买。年龄上,18-35岁人群占比高出全站2%,其中18-25岁人群偏爱购买紫米、栗子、葡萄干,26-35岁人群偏爱购买腊八粥原料套餐、豇豆、白果。性别上,女性消费者占比高出全站,其中男性消费者偏爱购买白果、枸杞子、腊八蒜,女性消费者偏爱购买腊八豆、腊八粥原料套装、芸豆。 

广西:

“腊八节”、“腊八”等关键词的搜索量达去年同期的3.1倍。从销量来看偏爱购买的食材是花生、大米、红枣、葡萄干、糯米,同时腊八豆、腊八蒜、腊八粥原料套装、紫米、糯米等食材的销量同比增幅都超过100%。

与全站购买腊八食材的用户画像对比,更多的18-25岁男性消费者选择购买。年龄上,18-25岁人群占比高出全站4%,偏爱购买紫米、栗子、白果、红豆、小米。性别上,女性消费者占比高出全站,其中男性消费者偏爱购买芸豆、高粱米、腊八豆,女性消费者偏爱购买腊八蒜、桂圆、红豆。 

山西:

“腊八节”、“腊八”等关键词的搜索量达去年同期的3.6倍。从销量来看偏爱购买的食材是大米、花生、红枣、小米、葡萄干,同时腊八蒜、桂圆、腊八粥、紫米等食材的销量同比增幅都超过100%。

与全站购买腊八食材的用户画像对比,更多的18-25岁、46-55岁男性消费者选择购买。年龄上,18-25岁、46-55岁的人群占比高出全站5%,其中18-25岁偏爱购买红豆、高粱米、栗子,46-55岁的人群偏爱购买桂圆、腊八蒜、芸豆。性别上,男性消费者占比高出全站,其中男性消费者偏爱购买白果、枸杞子、小米,女性消费者偏爱购买芸豆、高粱米、腊八豆、腊八粥原料套装、莲子。 

江西:

“腊八节”、“腊八”等关键词的搜索量达去年同期的3倍。从销量来看偏爱购买的食材是大米、花生、红枣、葡萄干、小米,同时桂圆、杏仁、豇豆、葡萄干等食材的销量同比增幅都超过100%。

与全站购买腊八食材的用户画像对比,更多的18-25岁、46-55岁男性消费者选择购买。年龄上,18-25岁、46-55岁的人群占比高出全站7%,其中18-25岁偏爱购买紫米、栗子、红豆,46-55岁的人群偏爱购买黄豆、大米、枸杞子。性别上,男性消费者占比高出全站5%,其中男性消费者偏爱购买高粱米、腊八豆、枸杞子,女性消费者偏爱购买芸豆、腊八粥原料套装、红枣。 

黑龙江:

“腊八节”、“腊八”等关键词的搜索量达去年同期的3.1倍。从销量来看偏爱购买的食材是大米、花生、红枣、小米、核桃仁,同时芸豆、腊八蒜、高粱米、紫米、豇豆、小米、糯米等食材的销量同比增幅都超过100%,其中芸豆和腊八蒜的销量同比增幅超过250%。

与全站购买腊八食材的用户画像对比,更多的18-35岁女性消费者选择购买。年龄上,18-35岁的人群占比高出全站,其中18-25岁偏爱购买腊八豆、紫米、栗子,26-35岁的人群偏爱购买腊八蒜、小米、白果。性别上,女性消费者占比高出全站,其中男性消费者偏爱购买腊八蒜、高粱米、小米,女性消费者偏爱购买腊八豆、白果、红豆。

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